Sağlıklı Beslenme ve Sağlıklı Diyet ile ilgili Bilgiler, Resimli Tarifler,
Boncuk İşi Takılar,
Tığ, Şiş ve Dantel Örgüler
13 Temmuz 2015 Pazartesi
Kabak Böreği
Malzemeler:
1 Kg Kabak
6 Yumurta
150 Gr Peynir
100 Eski Kaşar
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
5 Adet Yeşil Soğan
1 Tutam Maydanoz
Yarım Yemek Kaşığı Tere Yağ
3/1 Çay Bardağı Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Kristal Kaya Tuzu
Yapılışı:
Kabaklar rendelenir on dakika beklenip suyu sıkılır. Maydanoz, taze soğan doğranır peynir, 5 yumurta, baharatlar ve tereyağ eklenir karıştırılıp tepsiye dökülür. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırını konulur. 30 dakika pişmesi beklenir, 1 Yumurta ve rendelenmiş eski kaşar peyniri karıştırılıp üzerine gezdirilirip 5 dakika daha pişmesi beklenir, fırından alınan böreğin üzerine zeytin yağ gezdirilir (Siz İstediğiniz peynir çeşitlerini kullanabilirsiniz)
Afiyet Olsun
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
harika görünüyor yapacaktım kaşar ve dere otum yoktu baktııııım kaldım ellerine saglık sultanım
YanıtlaSil