1 Mayıs 2015 Cuma

Yeşil Mercimek Çorbası

  •  Malzemeler:

  • 2 Su Bardağı Yeşil Mercimek
  • Yazdan Yapılmış Domates Konservesi ( Yazın Domates)
  • Soğuksıkım Zeytinyağı
  • Kristal Kaya Tuzu
  • İsteğe Bağlı Baharatlar
  • İsteğe Bağlı  Kuru Soğan
  • Sarımsak


Yapılışı:

Mercimekler yıkanıp kısık ateşte 3,5 bardak su ile haşlanır sulu isteyenler sıcak su ekleyebilirler, içine baharatlar, sarımsak ve domates konservesi eklenip pişirilir, altı söndürüldükten sonra ılımaya başlarken tuz ve yağ katılır


Afiyet Olsun



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder