Yoğurtlu madımak salatası

Malzemeler:
200 gram madımak
Yoğurt
Kırmızı pul biber
Sarımsak
Kristal kaya tuzu
1 Yemek kaşığı soğuk sıkım zeytinyağı

Yapılışı:
Madımakların uç kısımları elle koparılır istenildiği kadar  yoğurt eklenir (benim yoğurdum bu sefer biraz cıvık olmuştu) diğer malzemelerde ilave edilip karıştırılır.

Afiyet Olsun