Fırında palamut

Malzemeler:

2 tane palamut
domates
biber
kurusoğan
soğuk sıkım yağ (tereyağ da olabilir)

 Yapılışı:

Dilimlenmiş balıklar yağlanmış tepsiye dizilir üstlerine yağ sürülür, dilimlenmiş kurusoğanlar dizilir, üstüne dilimlenmiş soğanlar ve kesilmiş biberler yerleştirilip 200 derece fırında 30-40 dk da pişer

Afiyet olsun