yoğurtlu kuru sebzeler

Kıştan kurutulmuş sebzeler ( burada domates, biber, kabak, patlıcan var) tozları gitmesi için normal suda 1-2 saat ıslanır, daha sonra tencereye alınır üstüne su ilave edilir kaynayınca altı kısılır yumuşayana kadar pişirilir, süzüldükten sonra içine sarımsaklı yoğurt ilave edilir.

Afiyet Olsun