29 Nisan 2015 Çarşamba

Balıklar



Malzemeler:

2 dilim norveç somonu 
kurusoğan
soğuk sıkım yağ (tereyağ da olabilir)

 Yapılışı:

 Balıklar yağlanmış tavaya  dizilir üstlerine dilimlenmiş kurusoğanlar dizilir, kapağı kapatılır kısık ateşte 10 dk sonra ters düz edilip 10 dk daha  pişirilir, üstüne biraz yağ ve tuz serpilir

Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder