9 Mayıs 2015 Cumartesi

Mor Lahana Salatası


                              Malzemeler:

                             1 Adet orta boy mor lahana
                             Yarım demet maydanoz
                             5 Adet yeşil soğan
                             Kristal kaya tuzu
                             Yarım Su bardağı sızma zeytin yağı
                             1 adet limon

                            Yapılışı:

Mor lahana ortadan kesilerek halha biçiminde ince ince doğranır, yeşil soğan ve maydanoz doğranıp hazırlanır. Mor lahanaya tuz eklenerek ovulur yeşil soğan, maydanoz ve limon eklenerek karıştırılır servis tabağına alınarak üzerine sızma zeytin yağı gezdirilir.

                            Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder